成语词典 > 庖丁解牛的解释
庖丁解牛páo dīng jiě niú
词典解释
- [成语解释]
庖丁：厨师。厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。
- [典故出处]
先秦 庄周《庄子 养生主》：“庖丁为文惠君解牛，手之所触……”
- [ 近义词 ]
- [成语举例]
我们这位老教授一走上讲台，便如庖丁解牛，游刃有余。
- [常用程度]
常用
- [感情色彩]
中性词
- [语法用法]
庖丁解牛主谓式；作宾语、定语；含褒义，常与游刃有余连用。
- [成语结构]
主谓式
- [产生年代]
古代
- [成语正音]
庖，不能读作“pāo”或“bāo”。
- [成语辨形]
庖，不能写作“疱”。
- [拓展阅读]
- [英语翻译]
dismember an ox as skillfully as a cook
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[成语故事]
有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手接触的地方，肩靠着的地方，脚踩着的地方，膝顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。它合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻！好啊！你的技术怎么会高明到这种程度呢？”
庖丁放下刀子回答说：“臣下所探究的是自然的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。当初我刚开始宰牛的时候，（对于牛体的结构还不了解），看见的只是整头的牛。三年之后，（见到的是牛的内部肌理筋骨），再也看不见整头的牛了。现在宰牛的时候，臣下只是用意念去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就象感觉器官停止活动了而全凭意念在活动。顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢？技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却像刚从磨刀石上磨出来的一样。牛身上的骨节是有空隙的，可是刀