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成语“软壳鸡蛋”的拓展阅读资料(5)

导读

本文介绍成语“软壳鸡蛋”的拓展阅读资料,主要内容包括:“软壳蛋”是怎么回事?、母鸡下软壳鸡蛋是怎么回事啊?、母鸡为什么会生软壳蛋、软壳鸡蛋可以吃吗、软壳蛋能吃吗、鸡蛋为什么是软壳的?等

“软壳蛋”是怎么回事?

产薄软壳蛋原因
(1)日粮中钙的含量不足,一般产蛋种鸭日摄取钙为9-10克,低于这个标准就会产薄软壳蛋.(2)饲料中维生素D3含量不足.(3)饲料中钙磷比例失调,种鸭日粮中钙的需要量为3.6%-4%,有效磷为0.48%,磷在日粮中含量过高或过低都会影响钙磷的正常比例,导致种鸭对钙的吸收障碍而产薄软壳蛋.(4)产蛋期的应激,母鸭受到外来的惊吓,会使蛋壳质量下降,产薄软壳蛋.(5)随着种鸭到产蛋后期,尤其对于春天留种的鸭群,产蛋后期再加上夏季高温、产蛋量、蛋壳品质均有所下降,产薄软壳蛋也会增多.
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鸡产薄壳软壳蛋的原因及防治
发布时间:2003-11-24 08:03
蛋壳质量的好坏是影响禽蛋业经济效益的一个重要因素。目前不少鸡场和养鸡业户的鸡群中,常有母鸡产薄壳软壳蛋的现象发生,造成严重的经济损失。现将其主要原因和防止方法介绍如下:
1乱喂添加剂:实践证明合理使用添加剂,能提高蛋壳质量。但当前我国使用的各种饲料添加剂很多,必须从中选择适合于鸡群的添加剂,并掌握好合理用量。否则会打破鸡体内各种营养素的平衡和正常的物质代谢,使蛋壳出现变薄现象。
2日粮中缺少钙和磷:产蛋鸡需要大量的钙来形成蛋壳,缺钙就会产薄壳软壳蛋。一只鸡每天采食饲料130克左右,但饲料中钙的利用率仅为60%,因此单靠饲料中的钙是不够的,必须在配合饲料中添加3%~4%贝壳粉或优质石灰、石碎粒,或将螺蚌、蛋壳、骨头捣碎喂鸡,以补充钙、磷不足,效果良好。产蛋鸡还需要较多的磷,因为蛋黄中含有磷成分。鸡的日粮中磷的需要量为0.6%,其中有效磷应含0.5%。矿物质饲料中的骨粉、磷酸钙等含钙和磷都多,其中钙比磷多1倍,是鸡最好的钙磷补充饲料。
3缺乏维生素D:维生素D能促进钙磷吸收利用,调节血液中的钙磷平衡,有利于骨骼和蛋壳的形成。缺乏维生素D时,即使日粮中钙充足,也会使钙、磷的吸收和代谢作用发生障碍,导致蛋小、壳薄、软壳,产蛋量下

母鸡下软壳鸡蛋是怎么回事啊?

因为鸡缺乏Ca、P等元素。或钙磷比例失调。使鸡蛋壳中的钙盐含量不足(钙盐含量越多壳越粹)。所以壳是软的。多喂玉米会好点喂点小石子多喂它点蛋壳,补钙喂点沙子即可。让它晒晒太阳,同时喂一些碎鸡蛋壳。放沙子让它啄。

母鸡为什么会生软壳蛋

母鸡会生软壳蛋的原因:
1、遗传因素:
如白壳鸡蛋厚度就较粉壳鸡蛋稍大。
2、产蛋周龄:
蛋壳强度和蛋壳厚度随着蛋鸡的产蛋周龄增长而降低,子宫部腺体分泌会随着鸡的老龄化分泌功能下降,因此越是产蛋后期蛋壳质量就越差,破损蛋也就越多。另一方面老龄产蛋鸡对钙的吸收能力降低,因此产蛋后期特别容易出现软壳蛋。
3、营养因素:
(1)日粮中缺钙和磷:蛋壳的主要成分是碳酸钙,约占94%,蛋鸡产蛋期每天摄入的钙主要是满足产蛋的需要,一只鸡每天约需钙3~3.5g,因此产蛋期必须选择含钙量较高的日粮。
(2)钙磷比例不当:蛋鸡对钙的吸收能力受磷的影响,只有钙磷比例保持平衡时才能更好的利用钙,二者比例不当会导致产软壳蛋、薄壳蛋。
(3)缺乏维生素D3:VD3调节机体钙磷代谢,促进肠道对钙磷的吸收和骨骼钙化,可提高蛋壳质量和产蛋率。没有VD3机体中的钙根本就无法吸收。VD3可通过阳光照射,自身合成。家禽体表覆盖羽毛,且鸡舍密闭无法获得足够太阳光。因此日粮中添加有活性VD3尤为必要。
4、环境因素:高温高湿、鸡舍通风不良、二氧化碳、氨气等有害气体达到一定浓度时,会使血液中碳酸浓度下降,蛋壳变薄。
5、应激:应激不仅影响产蛋率,而且影响鸡蛋品质,导致软壳蛋,破壳蛋。
6、饲料霉变:霉菌毒素侵害肝脏、肾脏,破坏维生素D在体内的代谢,导致鸡群抗病力差,导致产蛋量下降,产软壳蛋、薄壳蛋。
7、疾病:输卵管炎、新城疫、传支、慢性呼吸道等很多疫病都会使蛋壳变薄,增加破损率,甚至出现软壳蛋。
扩展资料:
母鸡补钙:
一般选择下午至熄灯前部都可以。选择下午的2-5点钟,因为上午鸡吸收的钙大部分储存在骨骼内,而下午或晚上吸收的钙,才直接用于当天蛋壳的形成,另外,下午2-5点钟也是鸡一天中的采食高峰,食欲是最强,吃的最快最多。
参考资料:百度百科-异常蛋

软壳鸡蛋可以吃吗

软壳蛋只要新鲜没变质是可以吃的。软壳蛋是在成型过程中,由于食材中缺钙或维生素D3,还有就是食物中的钙磷比失调引起的,其蛋清和蛋黄的营养成分却和正常的蛋没多大区别。形成的具体原因:(1)日粮中钙的含量不足,一般产蛋种鸭日摄取钙为9-10克,低于这个标准就会产薄软壳蛋.(2)饲料中维生素D3含量不足.(3)饲料中钙磷比例失调,种鸭日粮中钙的需要量为3.6%-4%,有效磷为0.48%,磷在日粮中含量过高或过低都会影响钙磷的正常比例,导致种鸭对钙的吸收障碍而产薄软壳蛋.(4)产蛋期的应激,母鸭受到外来的惊吓,会使蛋壳质量下降,产薄软壳蛋.(5)随着种鸭到产蛋后期,尤其对于春天留种的鸭群,产蛋后期再加上夏季高温、产蛋量、蛋壳品质均有所下降,产薄软壳蛋也会增多.

软壳蛋能吃吗

软壳蛋只要新鲜没变质是可以吃的。软壳蛋是在成型过程中,由于食材中缺钙或维生素D3,还有就是食物中的钙磷比失调引起的,其蛋清和蛋黄的营养成分却和正常的蛋没多大区别。形成的具体原因:(1)日粮中钙的含量不足,一般产蛋种鸭日摄取钙为9-10克,低于这个标准就会产薄软壳蛋.(2)饲料中维生素D3含量不足.(3)饲料中钙磷比例失调,种鸭日粮中钙的需要量为3.6%-4%,有效磷为0.48%,磷在日粮中含量过高或过低都会影响钙磷的正常比例,导致种鸭对钙的吸收障碍而产薄软壳蛋.(4)产蛋期的应激,母鸭受到外来的惊吓,会使蛋壳质量下降,产薄软壳蛋.(5)随着种鸭到产蛋后期,尤其对于春天留种的鸭群,产蛋后期再加上夏季高温、产蛋量、蛋壳品质均有所下降,产薄软壳蛋也会增多.

鸡蛋为什么是软壳的?

鸡缺钙就会生软壳蛋用牛骨磨粉或者一些含钙元素多的东西拌在饲料里喂养一段时间包保有效 追问: 还有就是不久就会生个手指般的鸡蛋的啊,怎么回事啊?家里老人说什么衰啊,还要去问仙!可信吗?

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