各地的端午节饮食风俗

端午节食俗 最早出现的端午时食，应西汉的“枭羹”。《史记•武帝本纪》注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之。”大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。一宜要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。”同时又有另一种端午节食，称为“葅龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。 从《风土记》中记载的作法看来，当时的粽子是以黍为主要原料，除了粟子以外，不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下，今天我所能看到的粽子，不论是造型或内容，都有五花八门的变化。 先就造型而言，各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为干竹叶绑出来的粽子，熟了以后没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨，有达二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。 就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。料的内容，则是最能突显地方特色的部分。 北平的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以后蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之后，只见黄澄澄的粘黍中嵌着红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。 浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟后，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。 四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟后再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。 广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、*烧等。 闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透后加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋干等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行于泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟后，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。

以节省为话题，但不能写成“节约、省吃俭用”等内容的文章，600字，题目自拟，文体自定

我们的祖先，在从前的艰苦生活中，学会了勤俭节约，以他们为榜样，勤俭节约便成了我们中华人民的美德传统。对于我们在校生，更应该做到这一点。但话虽如此，可是并不是每个同学都做到了。那么如何才能使我们做到勤俭节约，使我们的学校成为一个和谐而又节约的学校？勤俭节约一词，相信还会有不少同学在疑问：什么是勤俭，而什么又是该节约的呢？要弄清这一点，还需要从浪费的根源说起，比如说我们最常见：每天都要接触的水。有人认为水多得是到处都有，用完了这一水池，它还会从山上流下，地下冒出。如果你是这样想那你就错了。其实，我们人类在处于缺水危险，虽然说地球的3/4面积都是水，但可供人类食用的淡水是很少的。所以，我们要节约用水，还有我们吃剩的饭菜，有的同学吃不完了就随便乱倒。如果是吃不了那么多，我们可以相应地买少一点，这样我们既省了点钱，又不浪费粮食。粮食的短缺，也是我们国家面临的一个重要问题。大家可以计算，如果每个同学每天需要1斤米，那么我们一个学校有1000个学生一天就要1000斤学生一天就要1000斤大米，一个月就3万斤。可想而知如果更多呢？所以我们要节约粮食，不要过余浪费。还有许许多多的，在我们日常生活和学习上需要节约的。只要我们每个同学都有勤俭节约的好习惯，那么我们就能成为一个和谐、节约的人，那么我们的学校就成为了一个和谐又节约的学校。

怎么省吃节检用

能省得就省，不需要买的就不要买，不要浪费粮食。不要浪费剩饭。剩菜

男友个子高大，相貌端正，很会赚钱，虽然他不善于表达，但平时对我很好，省吃节用，努力赚钱买房，要让我

忠言逆耳，你就陪着他一块儿安静就行了！

女人省吃节用为的是什么?

为的是和男人有更好的生活，而男人却用这些钱去开房。男人都是群可恶的动物。（我是男的）

什么词语的意思是省吃省穿,生活十分节俭

熬肠刮肚
指从事饮食方面尽力节俭。
出处：陈登科《活人塘》三：“咱薛家祖上是锅碗一担挑到新河集的，落了户，靠两只手苦，可怜，熬肠刮肚的买了这几亩田。”
卑宫菲食
指宫室简陋，饮食菲薄。旧时用以称美朝廷自奉节俭的功德。
出处：语出《论语·泰伯》：“禹，吾无间然矣！菲饮食，而致孝乎鬼神；恶衣服，而致美乎黻冕；卑宫室，而尽力乎沟洫。”
葛屦履霜
冬天穿著夏天的鞋子。比喻过分节俭吝啬。
出处：《诗经·魏风·葛屦》：“纠纠葛屦，可以履霜？”《幼学琼林·卷二·衣服类》：“葛屦履霜，诮俭啬之过甚。”
躬行节俭
躬行：亲自践行。亲自做到节约勤俭。
出处：《汉书·霍光传》：“师受《诗》、《论语》、《孝经》、躬行节俭，慈仁爱人。”
俭存奢失
俭：节俭。存：留存。奢：奢侈。节俭的人就是能留存下来，奢侈的人必然败亡。
俭可养廉
俭：节俭；廉：廉洁。节俭可以养成廉洁的操守。
出处：《宋史·范纯仁传》：“惟俭可以助廉，惟恕可以成德。”
俭以养德
节俭有助于养成质朴勤劳的德操。
出处：三国·蜀·诸葛亮《诫子书》：“夫君子之行，静以修身，俭以养德。”
俭以养廉
俭：节俭；廉：廉洁。节俭可以培养廉洁的作风。
出处：三国·蜀·诸葛亮《诫子书》：“夫君子之行，静以养身，俭以养德。”
戒奢宁俭
戒：戒除；奢：奢侈；宁：宁可，宁愿；俭：节俭。宁愿节俭，也要戒除奢侈。
出处：《论语·八佾》：“礼，与其奢也，宁俭。”
居不重席
坐卧处不铺两层垫子。比喻节俭。
出处：《左传·哀公元年》：“昔阖庐食不二味，居不重席，室不崇坛，器不彤镂，宫室不观，舟车不饰，衣服财用，择不取费。”
居不重茵
坐卧处不铺两重垫子。比喻生活非常的节俭。同“居不重席”。
出处：晋·陈元达《谏起仪楼》：“故身衣大布，居不重茵。”
克俭克勤
克：能够。既能勤劳，又能节俭。
出处：《尚书·大禹漠》：“克勤于邦，克俭于家。”
克勤克俭
克：能够。既能勤劳，又能节俭。
出处：《尚书·大禹漠》：“克勤于邦，克俭于家。”
劳思逸淫
逸：安逸。指参加实际劳动，才能想到爱惜物力，知道节俭；贪图安逸就容易放荡堕落。
出处：《国语·鲁语》：“劳则思，思则善心生，逸则淫，淫则忘善，忘善则恶心生。”