细嚼慢咽 什么意思

吃饭时狼吞虎咽，容易引起胃病，因为它不能把食物充分嚼细。 “咀嚼”一词就有“反复”的含意。它的生理学意义就在于：牙齿细细研磨，舌头搅拌，与唾液混合，然后咽下，进入食道，送到胃肠中，继续消化，营养吸收，渣滓排除… 全身性的生理活动上来分析，细嚼慢咽之时有助于消化道功能活动协调，对健康有益。 吃饭的时候，反复细嚼的过程中，由于条件反射，胃、肠、胰、胆便开始转人活动状态；待食物咽下后胃、肠、胰胆的分泌或蠕动便可以进入到活跃状态之中，使消化过程顺利进行，不致于产生嗳气、吐酸水、胆汁逆流等病理反射。这就象游泳运动员在岸上先做准备活动一样重要。 同理，有人吃饭过急，发生呃逆的症状，这种食道痉挛收缩，重要原因是狼吞虎咽使食道没有充分准备造成的。 总之，细嚼慢咽是个好习惯，人人都应养成。

为什么要细嚼慢咽呢？

人吃东西是为了从食物里摄取营养物质，维持生命。当食物入口之后，先被牙齿咀嚼磨碎，然后进入到胃部，变为半流质的糊状物，最后进入小肠中被消化。当人的消化系统处于正常工作的状态时，人就能够从食物中吸收到足够的营养。可是有的人吃饭时喜欢“狼吞虎咽”，食物放进嘴里，不细细咀嚼就咽下去。这种不经过咀嚼的食物，一旦进入胃里，往往会加重胃的负担。胃不能很好地消化食物，势必会影响到小肠对食物的消化和吸收。因此，我A要根据消化系统的工作程序来吃东西。首先要利用坚固牙齿的来咀嚼食物，在咀嚼食物的过程中，我们的口腔还会分泌唾液，唾液中含有一种酶，它可以帮助消化食物，有助于减轻肠胃的负担。慢慢咽下食物，还可以增强饱腹感，让我们不至于因为饥饿而暴饮暴食。因此，吃饭时要细嚼慢咽而不是“狼吞虎咽”，我们才会有一个健康的身体。

我们吃食物时,为什么要细嚼慢咽

吃太快，食物还没被分解成一小块的就到了胃里再到肠子里，你应该知道很多个小球组成体系的面积比与这些小球体积之和相同的大球的面积要大很多的原理吧。我们的口腔有唾液淀粉酶水解吃的米饭之类的淀粉，牙齿让食物变成颗粒进到胃里，胃有胃酸消化蛋白质并杀菌。所以不细嚼慢咽，增加胃的负荷并且没有充分水解淀粉，要是吃鱼还容易被刺卡到了。

吃饭的时候，细嚼慢咽都有什么好处？

人吃东西是为了从食物里摄取营养物质，维持生命。当食物入口之后，先被牙齿咀嚼磨碎，然后进入到胃部，变为半流质的糊状物，最后进入小肠中被消化。当人的消化系统处于正常工作的状态时，人就能够从食物中吸收到足够的营养。可是有的人吃饭时喜欢“狼吞虎咽”，食物放进嘴里，不细细咀嚼就咽下去。这种不经过咀嚼的食物，一旦进入胃里，往往会加重胃的负担。胃不能很好地消化食物，势必会影响到小肠对食物的消化和吸收。因此，我A要根据消化系统的工作程序来吃东西。首先要利用坚固牙齿的来咀嚼食物，在咀嚼食物的过程中，我们的口腔还会分泌唾液，唾液中含有一种酶，它可以帮助消化食物，有助于减轻肠胃的负担。慢慢咽下食物，还可以增强饱腹感，让我们不至于因为饥饿而暴饮暴食。因此，吃饭时要细嚼慢咽而不是“狼吞虎咽”，我们才会有一个健康的身体。

细嚼慢咽有啥好处

人吃东西是为了从食物里摄取营养物质，维持生命。当食物入口之后，先被牙齿咀嚼磨碎，然后进入到胃部，变为半流质的糊状物，最后进入小肠中被消化。当人的消化系统处于正常工作的状态时，人就能够从食物中吸收到足够的营养。可是有的人吃饭时喜欢“狼吞虎咽”，食物放进嘴里，不细细咀嚼就咽下去。这种不经过咀嚼的食物，一旦进入胃里，往往会加重胃的负担。胃不能很好地消化食物，势必会影响到小肠对食物的消化和吸收。因此，我A要根据消化系统的工作程序来吃东西。首先要利用坚固牙齿的来咀嚼食物，在咀嚼食物的过程中，我们的口腔还会分泌唾液，唾液中含有一种酶，它可以帮助消化食物，有助于减轻肠胃的负担。慢慢咽下食物，还可以增强饱腹感，让我们不至于因为饥饿而暴饮暴食。因此，吃饭时要细嚼慢咽而不是“狼吞虎咽”，我们才会有一个健康的身体。

细嚼慢咽的意思？

细嚼慢咽，汉语成语，意思是本指慢慢地吃东西，出自《艳阳天》。